1、买保鲜袋，最好加厚，大小根据自己需要。

2、把新买的虾头上的虾须和刺剪掉(以免刺破袋子，失去新鲜度)，直接放进袋子里。需要设置三个相同的袋子，并用透明胶水密封它们。

3、直接放冰箱里，放到最高水平8到10个小时。这样有利于冷冻保鲜。吃饭的时候，拿出一个袋子，用刀(根据自己的需要)切下来，泡在水里。也避免了吃不下一袋，动起来就不新鲜的苦恼。